市场综述：10月12日，红枣市场价格稳，均价5.33元/斤，较上一工作日价格持平。今日国内红枣现货市场整体维持平稳运行态势，食品加工商户大多维持现有库存，采购多为临时小单补进，客商挑选货源时更加看重品质，品质差异带来的成交价差依旧明显。
　　后市预测：新疆主产区灰枣通货价格稳。销区批发市场到货保持常态，场内老库存仍有一定体量，整体去库节奏缓慢。采购商拿货心态谨慎，不会大批量拿货，优先挑选品相稳定、干度合格的货源。品质一般的货源成交阻力偏大，议价空间相对更大。故预计短期内红枣市场价格以稳为主，价格波动区间在0-0.1元/斤之间。