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1月5日,国内猪肉价格上涨。白条肉均价18.74元/公斤,较上一工作日价格上涨0.02元/公斤,涨幅为0.11%。养殖端陆续恢复正常出栏节奏,生猪供应面基本宽松,屠企顺利采购难度减弱。需求缺乏进一步增量,鲜品猪肉购销逐步转弱,屠宰场缺乏订单增量。基于市场供需博弈,猪肉价格震荡调整,涨幅缩窄。 1月5日,国内猪肉价格上涨。白条肉均价18.74元/公斤,较上一工作日价格上涨0.02元/公斤,涨幅为0.11%。养殖端陆续恢复正常出栏节奏,生猪供应面基本宽松,屠企顺利采购难度减弱。需求缺乏进一步增量,鲜品猪肉购销逐步转弱,屠宰场缺乏订单增量。基于市场供需博弈,猪肉价格震荡调整,涨幅缩窄。