市场综述：9月21日，红枣市场价格稳，均价5.33元/斤，较上一工作日价格持平。今日红枣现货市场持稳运行，市场依旧以品质作为定价核心，优质干度达标的货源流通偏少，持货商户报价坚守。
　　后市预测：新疆主产区灰枣通货价格稳。销区批发市场到货节奏平缓，场内原有陈货库存基数依旧偏高，整体去库速度不快。食品加工端订单保持平稳，采购操作保守，以随用随采为主，没有新增大批量订单。时令鲜果持续分流消费端需求，干红枣零售端缺少明显拉动，难以带动整体现货行情上行。故预计短期内红枣市场价格以稳为主，价格波动区间在0-0.1元/斤之间。