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百川盈孚提示：1月14日，全国生猪价格小幅走弱，均价为12.76元/公斤，较上一工作日下跌0.01元/公斤，跌幅为0.08%。养殖端出栏节奏出现分歧，市场猪源供应整体较为充裕。随着腌腊消费旺季结束，叠加禽肉、牛羊肉等替代品消费需求增加，终端猪肉消费缺乏显著增量，屠宰企业开工率持续回落，消费掣肘压力依然明显。市场博弈持续，猪价窄幅波动为主。
1月14日，全国生猪价格小幅走弱，均价为12.76元/公斤，较上一工作日下跌0.01元/公斤，跌幅为0.08%。养殖端出栏节奏出现分歧，市场猪源供应整体较为充裕。随着腌腊消费旺季结束，叠加禽肉、牛羊肉等替代品消费需求增加，终端猪肉消费缺乏显著增量，屠宰企业开工率持续回落，消费掣肘压力依然明显。市场博弈持续，猪价窄幅波动为主。
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