市场行情：11月26日，苹果市场价格暂稳，均价3.48元/斤，较上一工作日价格持平。晚富士地面及入库交易逐步扫尾，库内交易表现稳定，西部出库仍集中在甘肃及陕西旬邑产区，果农好货调货为主。

市场动态：山东地区苹果价格暂稳，均价3.75元/斤，较上一工作日持平。山东产区晚富士走货略减缓，客商数量减少，地面交易收尾。

陕西地区价格暂稳，均价3.5元/斤，较上一工作日持平。陕西产区冷库交易基本稳定，以客商挑拣好货及小果为主，价格稳定。

后市预测：全国冷库库容比下降，库存量较往年偏低，优果量紧俏，但一般质量货源占比较高，或对消费端形成压力。预计苹果好货价格短期稳中偏强，价格区间在2.8-4.5元/斤之间。